八高支ライフ

2024年6月の記事一覧

校内実習２週目スタート！

投稿日時 : 2024/06/10  産業科主任 

　先週から始まった校内実習。いよいよ２週目に突入しました！

　疲れた様子は見られるかな？先週学んだことは覚えているかな？等、対応する教員は様々なことを気に掛けながら、実習を進めます。

　校内実習事前学習に話たこと・・・「できることだけを繰り返していても成長はない。成長のためには、少しできないことに取り組むことが必要になる。この校内実習は、後期の現場実習に向けたトレーニングとして、少しだけ厳しい環境を設定している。今の自分から成長したいと思っている人は頑張ってついてきてほしい・・・。」

　今、生徒達はどんな気持ちで２週目を迎えているのでしょう・・・。今の自分には満足していない、何かが足りないと語った１年生達。最後の１週間もコースでの実習の他に、外部講師をお招きした研修や鮫駅清掃もあります。是非、体調管理も行いながら校内実習を完走してほしいと思います！

　今日の写真は、フードサービスコースの食品加工の様子です。マフィンを作っていました！

　

　一年生作のマフィンは販売できるのでしょうか？頑張れ！一年生！