2019年3月の記事一覧

今年度最後の校内カフェを開催しました！

投稿日時 : 2019/03/20

　３月１５日（金）に、今年度最後の校内カフェを開催しました。

　今回は、３回目のレザークラフトワークショップ（コインケースづくり）を同時開催したこともあり、いつも以上に多くのお客様に御来校いただきました。

　　
　カフェでは、前回から使い始めた入口の看板が、すっかり馴染んできました。人気のパンが予想を上回る早さで売り切れたり、座席待ちのお客様が出たりと、想定外の状況も生じたものの、生徒たちは忙しくも充実した接客経験を積むことができました。

　　
　ワークショップでは、前回にも増して生徒たち主体で、それぞれのお客様への説明や助言をさせていただきましたが、いかがだったでしょうか。

　生徒玄関前に特設したアンテナショップでは、商品説明や接客態度についてお褒めの言葉をいただくなど、コミュニケーション面で大変貴重な経験をさせていただくことができました。

　今年度は、学校祭を含めわずか６回のオープンでしたが、次年度は実施回数の追加を検討するとともに、更なる内容の充実に努めていきたいと思います。

　今年度の御来店ありがとうございました。次年度の開店予定につきましては、４月以降に御案内させていただきます。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。