八高支ライフ

2021年10月の記事一覧

産業科 フードサービスコースの商品開発

 先日、サンライズベーカリーの方をお招きし、次年度の産業教育フェアに向けて、商品開発を行いました。今回のお題は「八戸のピザ」。八戸と言えば海の幸!生徒は、思考錯誤しながらソースや具材を考えていました!
 今後、海の幸系、肉系、デザート系のピザを開発することになっています。乞うご期待!