八高支ライフ

2024年9月の記事一覧

社会コース2年　パン作り体験

投稿日時 : 2024/09/17  普通科主任 

　普通科社会コース2年生が、本校のカフェ８５４でパンやクッキー作り体験をしました。

　始めに、パン生地ができる様子を産業科フードコースの生徒による説明を聞きました。次に、パン生地をもらい、自由に形を作ったりトッピングをしたりしました。また、型を選び、クッキー生地の型抜きをしました。最後に、カフェで使っているオーブンで焼いてもらい試食しました。できあがったパンやクッキーを見て、大きな歓声があがり、大事な人にプレゼントしたいと作ったクッキーを袋に入れて持ち帰る生徒もいました。

　これまで、カフェ８５４では、購入することしかできませんでしたが、体験を通して食に対する興味・関心が深まったようです。